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Diderot, Le rêve de d'ALEMBERT

d´Alembert- Je suis sûr que vous ne mangez pas de l´humus.

Diderot- Non, mais il y a un moyen d´union, d´appropriation, entre l´humus et moi, un latus, comme vous dirait le chimiste.

d´Alembert- Et ce latus, c´est la plante ?

Diderot- Fort bien. J´y sème des pois, des fèves, des choux, d´autres plantes légumineuses. Les plantes se nourrissent de la terre, et je me nourris des plantes.

d´Alembert- Vrai ou faux, j´aime ce passage du marbre à l´humus, de l´humus au règne végétal, et du règne végétal au règne animal, à la chair.